Об итогах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Дата публикации: вт, 27/07/2021 - 16:06

 

В 2021 голу Управлением продолжается контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, находящейся в предприятиях торговли, общественного питания, в том числе на пищеблоках детских, дошкольных учреждений, учреждений социальной сферы на территории Курской области.

Всего проверено 46 предприятий, осуществляющих реализацию плодоовощной продукции. Нарушения при реализации плодоовощной продукции выявлены на 23 объектах.

В ходе надзорных мероприятий исследованы в лабораторных условиях 680 проб плодоовощной продукции, в том числе картофеля - 218 проб. Не соответствовали нормативам 2 пробы по содержанию нитратов, из них 1 проба картофеля.

В ходе проведенных надзорных мероприятий выявлялись факты реализации  пищевой  продукции, не соответствующей требованиям нормативов, в том числе по результатам проведенных лабораторных исследований, без необходимой и достоверной информации для потребителей, иногда полностью без информации, позволяющей определить точное наименование продукции, страну ее происхождения, условия хранения. По выявленным нарушениям составлено 10 протоколов об административных правонарушениях по ст. 14.43 ч.1,2 КоАП РФ, общая сумма наложенных штрафов составила 57 тыс. руб.

По результатам проведенных надзорных мероприятий снято с реализации 39 партий плодоовощной продукции объемом 850 кг, из них 1 партия картофеля объемом 394 кг.