О девизе Всемирного дня прав потребителей в 2016 году
Ежегодно наиболее актуальные проблемы становятся темой Всемирного дня защиты прав потребителей, отмечаемого мировой общественностью 15 марта. В 2016 году девиз Всемирного дня защиты прав потребителей звучит так: «Исключить антибиотики из меню» («Campaigntogetantibioticsoffthemenu»). Международная организация по защите потребителей (CI) совместно со странами-членами, в число которых входит Российская Федерация, планирует проведение кампаний, направленных на то, чтобы призвать предприятия быстрого питания прекратить продажу мяса, выращенного с использованием большого количества антибиотиков, и, соответственно, продуктов из него.
Возрастающая устойчивость к антибиотикам достигает опасно высокого уровня во всем мире. ВОЗ предупреждает: если не предпринять срочных мер, лекарства перестанут быть эффективными, а простые инфекции и незначительные травмы, которые сегодня успешно лечатся с помощью антибиотиков, вновь станут смертельно опасными для жизни и здоровья людей.
Растущая резистентность (устойчивость) человеческого организма к антибиотикам обусловлена их чрезмерным использованием. Около половины антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве. При этом большая часть используется для стимуляции роста, а также в качестве превентивных мер защиты от болезней, вместо применения антибиотиков для лечения в случае необходимости.
Несмотря на всемирную озабоченность по поводу чрезмерного использования антибиотиков, их применение в сельском хозяйстве к 2030 году, предположительно, увеличится на две трети: с 63200 тонн в 2010 году до 105600 тонн в 2030 году.
Инфографика, размещенная на сайте Международной организации по защите потребителей (CI) http://www.consumersinternational.org/our-work/food/key-projects/antibiotics/ [1], показывает, что использование антибиотиков в сельском хозяйстве приведет к тому, что некоторые распространенные заболевания станут неизлечимыми.
В целях предотвращения глобальной угрозы для здоровья населения Международная организация по защите потребителей (CI) призывает убедить продовольственные компании изменить политику в отношении использования антибиотиков. Безусловно, важную роль в этом процессе могут сыграть сами потребители.
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.