Управления Роспотребнадзора по Курской области
Главная > О результатах государственного контроля (надзора) за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области

О результатах государственного контроля (надзора) за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области

Опубликовано вт, 06/08/2019 - 11:09 пользователем admin

 

 

Управлением Роспотребнадзора по Курской  области в 2019 году продолжается надзор за  качеством рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области.

С этой целью в первом полугодии 2019 года проведено 95 проверок предприятий, занятых производством и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверок, а также с целью мониторинга для лабораторного исследования на соответствие требованиям качества и безопасности   исследовано 84 пробы рыбы и морепродуктов. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие требованиям  нормативной документации одной пробы   по паразитологическим показателям.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены  нарушения на 25 объектах следующего характера: нарушения температурного режима хранения и реализации рыбной продукции, реализация продукции без сопроводительной документации, реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативов по результатам проведенных лабораторных исследований, реализация рыбной продукции с истекшим сроком годности, нарушения правил товарного соседства при хранении и реализации рыбной продукции.

За выявленные  нарушения  на должностных лиц наложено 25 штрафов на сумму 75000 руб.

По итогам  надзорных мероприятий снято с  реализации  22  партии    рыбной продукции объемом 266,4 кг.

 

 

 

 

    

 

 

Категория документа:

  • Санитарный надзор [1]
  • ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
  • Пресс-релизы [3]

Ссылки
[1] http://46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor
[2] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press

(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.