Управлением Роспотребнадзора по Курской области в течение 2020 года продолжалась работа по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории Курской области.
В рамках проводимых проверок для лабораторного контроля отобрано 329 проб молока и молочной продукции (масло сливочное, сыр, творог), в том числе 323 пробы (98,2%) отечественных образцов и 6 проб (1,8%) импортной.
Пробы исследовались на соответствие техническим регламентам: ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции».
Не соответствовали требованиям техрегламентов 25 проб молочной продукции отечественного производства.
Пробы молочной продукции исследовались по следующим параметрам:
- по физико-химическим показателям и показателям идентификации – 148 проб, из них 23 пробы не соответствовали нормативам;
- по микробиологическим показателям – 157 проб, из них 2 пробы не соответствовали нормативам;
- по санитарно-химическим показателям – 24 пробы.
- на ГМО исследовано 36 проб, содержание ГМО не выявлено.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий за оборотом молочной продукции выявлены нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов: - в реализации находилась молочная продукция с недостоверной информацией для потребителей,
- выявлялись факты реализации молочной продукции с истекшим сроком годности,
- установлено несоответствие требованиям условий хранения и реализации молочной продукции, в том числе реализация молочной продукции не соответствующей требованиям технических регламентов по результатам лабораторных испытаний продукции.
По итогам контрольно-надзорных мероприятий в 2020 году Управлением Роспотребнадзора по Курской области снято с реализации 11 партий молочной продукции. За допущенные нарушения санитарного законодательства наложено 14 административных штрафов в соответствии с КоАП РФ на сумму 188,3 тыс. руб.
Надзор за качеством и безопасностью молока и молочной продукции, реализуемых населению, продолжится и в 2021 году.
Помимо надзорных мероприятий Управлением проводится разъяснительная работа с населением, в том числе консультирование по телефонам «горячей линии».
Так, в ходе «горячей линии», проведенной Управлением Роспотребнадзора по Курской области в период с 25 января по 5 февраля 2021 года потребителям дано 33 консультации по вопросам качества и безопасности молока и молочной продукции и срокам годности.
Анализ итогов тематического консультирования выявил преобладание следующих вопросов, касающихся:
- требований к качеству и безопасности молока и молочной продукции и срокам годности в соответствии с нормативными правовыми актами РФ – 17 обращений;
- требований к маркировке молочной продукции – 8 обращений;
- правильного выбора молочной продукции в торговой сети – 3 обращения;
- вопросы здорового питания населения – 1 обращение;
- об адресах и других контактах, куда необходимо обращаться в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта – 2 обращения;
- иные темы – 2 обращения.
За консультацией потребители могут обратиться по телефонам «горячей линии» Управления Роспотребнадзора по Курской области (4712) 58-71-86, 54-59-46, 54-59-47.
Ссылки
[1] http://46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor
[2] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.