Употребление листовой зелени и овощей в пищу очень полезно для организма. Являясь низкокалорийными продуктами и, в то же время, обладая приятными вкусовыми качествами, зеленые  овощи являются незаменимыми составляющими многих блюд, в том числе вегетарианских и диетических.

О пользе листовой зелени и овощей и их роли в жизни человека, желающего быть здоровым,  можно подробно  прочитать  на сайте проекта «Здоровое питание»  https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/o-polze-listovykh-ovoshchey-i-zeleni-/ [1].