Опубликовано вт, 07/08/2018 - 12:40 пользователем admin /Дата публикации: вт, 07/08/2018 - 12:40 /   Управлением Роспотребнадзора по Курской области в 2018 году  проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении  112 объектов торговли,  реализующих продукцию  водных биоресурсов. В ходе проверок исследовано на соответствие требованиям  по санитарно-химическим показателям, физико-химическим и микробиологическим показателям  292 пробы  рыбы и морепродуктов, из них  не соответствовали установленным нормативам 25 проб, в том числе по содержанию  глазури - 19 проб, по микробиологическим  показателям - 6 проб. По результатам контрольно-надзорных мероприятий на 15 объектах выявлены следующие нарушения при реализации рыбной продукции: - нарушения температурного режима хранения и реализации рыбной продукции, - реализация продукции без сопроводительной документации, - реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативов по результатам проведенных лабораторных исследований (содержание глазури), - реализация рыбной продукции с истекшим сроком годности, - нарушения правил товарного соседства при хранении и реализации рыбной продукции. По итогам контрольно-надзорных мероприятий  к административной ответственности в виде штрафов в соответствии с   КоАП РФ по ст.ст. 14.43 ч.1, ч.2; 14.8 ч.1 привлечено 15 ответственных лиц на сумму  55000 руб., в суды для принятия судебных решений направлены  4 материала проверок,  снято  с  реализации   47 партий  рыбной  продукции. Мероприятия по контролю продолжаются.   .... Категория документа: * ПРЕСС-ЦЕНТР [1] * Пресс-релизы [2] [1] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center [2] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press