Опубликовано пт, 03/07/2020 - 15:05 пользователем 
admin


     /Дата публикации: пт, 03/07/2020 - 15:05
/
 Летний период вместе с теплой солнечной 
погодой несет с собой и риски 
эпидемиологического характера, связанные 
с увеличением в рационе питания доли 
фруктов и овощей и нередким употреблением 
их без надлежащей обработки, длительным 
нахождением на природе и контактом с 
окружающей средой, в т.ч.  водой открытых 
водоемов; с усложнением сохранения 
скоропортящихся продуктов в безопасном 
виде. Следствием несоблюдения 
элементарных профилактических мер могут 
стать различные инфекционные 
заболевания, и в том числе и кишечные 
инфекции.

Острые кишечные инфекции являются  
многочисленной группой инфекционных 
болезней, вызываемых разнообразными 
патогенными и условно-патогенными 
бактериями, простейшими и вирусами, 
такими как рота-, норо-, астровирусы и 
другие.

 

Инкубационный период при кишечных 
инфекциях составляет от нескольких часов 
до 7 дней, чаще – 1-3 дня.

Резервуаром и источником инфекции 
является больной человек или 
бессимптомный носитель. Наиболее 
подвержены риску заражения дети младшего 
возраста.

Основные пути передачи:

- пищевой, когда человек может заразиться, 
например, употребив в пищу немытые фрукты 
или овощи;

- водный, когда человек заражается, выпив 
некоторое количество жидкости, 
содержащей патогенные микроорганизмы;

- контактно-бытовой, при котором вирусы 
или бактерии попадают в организм через 
немытые руки, посуду, предметы обстановки 
и т.д.

*Чтобы уберечь себя и своих близких от 
заболевания острыми кишечными инфекциями 
необходимо соблюдать следующие правила:*

- используйте для питья и приготовления 
пищи воду гарантированного качества – 
бутилированную, кипяченую;

-  не пейте воду из «случайных» источников 
(родников, колодцев) и не используйте для 
хозяйственно-бытовых нужд воду открытых 
водоемов;

- строго соблюдайте правила личной 
гигиены (мойте руки с мылом после 
посещения туалета, общественных мест, 
перед приготовлением и приемом пищи);

- не приобретайте продукты  в местах, не 
предназначенных для торговли, обращайте 
внимание на соблюдение правил и сроков 
хранения скоропортящихся продуктов.

.... Категория документа:

 * Профилактика инфекционных заболеваний
   [1]
 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
 * Пресс-релизы [3]


[1] http://46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/profilaktika
[2] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press