Опубликовано пт, 23/10/2020 - 12:26 пользователем 
admin


     /Дата публикации: пт, 23/10/2020 - 12:26
/
В 2020 году Управлением Роспотребнадзора по 
Курской области продолжался контроль за 
качеством и безопасностью плодоовощной 
продукции в предприятиях торговли и 
общественного питания, в том числе на 
пищеблоках детских учреждений, 
учреждений социальной сферы.

За истекший период текущего года 
проверено 313 объектов, из них 110 социальных 
учреждений, 203 предприятия торговли и 
общественного питания, осуществляющих 
реализацию плодоовощной продукции.

В ходе проведенных надзорных мероприятий 
выявлялись факты реализации  пищевой  
продукции, не соответствующей 
требованиям нормативов, в том числе по 
результатам проведенных лабораторных 
исследований, без необходимой и 
достоверной информации для потребителей.

В рамках надзора и мониторинга качества 
продукции лабораторно исследовано 658 проб 
плодоовощной продукции, из них 510 проб на 
санитарно-химические показатели (5 из них 
не соответствовали требованиям по 
содержанию нитратов); 78 проб по 
микробиологическим показателям (все 
соответствовали нормативам); 70 проб на 
наличие ГМО (не обнаружено).

По результатам проведенных надзорных 
мероприятий снято с реализации 82 партии 
плодоовощной продукции. Правонарушители 
привлечены к административной 
ответственности в соответствии с 
действующим законодательством.

Контрольно-надзорные мероприятия 
продолжаются.

 

 

.... Категория документа:

 * Санитарный надзор [1]
 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
 * Пресс-релизы [3]


[1] http://46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor
[2] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] http://46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press