Как правильно читать этикетку
Выбор полезных и безопасных продуктов – задача непростая. В последние годы заметно повысился интерес населения к полезной и здоровой пище, при этом производители с помощью рекламы, звучных слоганов и ярких упаковок всячески используют стремление людей питаться правильно, убеждая, что именно их продукт «самый натуральный», «низкокалорийный», «не содержит консервантов» и т.п.
Как самостоятельно проверить качество товара по его этикетке и как узнать, из чего именно сделан продукт, насколько он соответствует заявленной в рекламе информации, насколько высока его пищевая ценность и нет ли противопоказаний именно для вашего здоровья? Для этого необходимо тщательно изучить маркировку, где нанесена обязательная информация для потребителей.
На что обращать внимание при чтении этикетки, о чем говорят дополнительные надписи на маркировке товара – об этом и многом другом Вы узнаете из интервью начальника управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирины Шевкун, пройдя по следующей ссылке: